Gerichte mit Fleisch

Rindstagliata mit Rucola-Salat
Das Fleisch 1 Stunde vor dem Braten aus dem Kühlschra...

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Poulet-Curry mit Mais
In einem mittleren Topf Mandeln, Milch, Rahm und Bouillon ...
Wenn die Zubereitung in einem Topf erfolgt, sollte man ab ...
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Zitronenfenchel mit Salbei-Filetstreifen
Zitrone waschen, trocknen und die Schale mit einem Zestens...
Als Beilage passen Reis oder Salzkartoffeln. Anstelle von...
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Hackfleisch-Würfel
Aubergine in kleine Würfel schneiden. Zwiebel und Kno...

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Hackfleisch-Wirz-Curry
Wirz waschen, trocknen, grobe Strunkteile enfernen und ver...
Feines und schnell zubereitetes Curry-Gericht mit wundersch&...
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Poulet mit Honig-Jus auf Orangen-Jasminreis
Für den Honig-Jus die Schalotte fein hacken. In einem...

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Schweinsfilet mit Laugen-Birnbrot-Knödel an Pfefferjus
Für den Knödel Laugen- und Birnbrot in ca. 1 cm ...
Dazu passt Rahm-Lauch...
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Steinpilz-Polpette
Die getrockneten Steinpilze in 1.5 dl heissem Wasser 20 Mi...
Als Beilage passt eigentlich alles, z.B. Reis, Nudeln, Karto...
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