Hauptspeisen

Romanesco, Kefen und Poulet an Basilikumsauce
Romanesco in Röschen teilen, Kefen falls nötig r...

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Knuspernocken mit vanilliertem Sommergemüse
Für die Nocken ein Sieb mit Haushaltspapier auslegen....
Die Nocken können gut vorbereitet werden: Nach dem Ko...
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Oregano-Poulet mit Zitronenjus
Oreganoblättchen von den Zweigen zupfen und fein hack...

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Ofengemüse
Gemüse rüsten: Falls nötig schälen und...
Ofengemüse schmeckt auch lauwarm serviert oder kalt m...
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Butter Chicken
Für die Marinade Joghurt bis und mit Chilipulver in e...
Ein Gericht, das sehr gut vorbereitet werden kann. Der Aufwa...
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Curry-Hühner-Suppe mit Gemüse
Schalotte und Ingwer schälen und fein hacken. Peperon...

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Ofen-Spargeln im Orangen-Honig-Sud
Spargeln schälen, eventuell holzige Enden abschneiden...
Die rezeptierte Menge reicht für 2 Personen als kleine ...
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Siedfleisch mit Ei und Radieschen-Vinaigrette
Für die Vinaigrette Olivenöl, Essig und Senf in ...

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