Hauptspeisen

Schinken-Cannelloni mit Gemüsefüllung
Für die Gemüsefüllung die Schalotte fein ha...
Wenn der Schinken sehr dünn geschnitten ist kann man au...
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Pochiertes Ei auf Avocado-Lachs-Brot
Für den Brotbelag die Avocado halbieren, entkernen un...
Wer zum ersten Mal Eier pochiert soll ein Ei nach dem andere...
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Kichererbsen mit Chorizo
Kichererbsen in eine Schüssel geben und mit viel kal...
Die Kichererbsen zum Beispiel mit einem Blattsalat und ger...
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Bohnen-Gersten-Salat mit Dörrtomaten an Senfdressing
Gemüsebouillon in einem Topf aufkochen. Gerste zugebe...
Rohe Schalotten im Dressing ist nicht jedermanns Sache. F&...
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Zitronenlachs mit Kokosreis
Für den Lachs eine Gratinform mit etwas Olivenöl...
Anstelle einer Zitrone kann eine Orange verwendet werden, wa...
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Gerstensuppe
Lauch waschen, trocknen und längs halbieren. Jede H&a...

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Stangensellerie-Schinken-Gratin
Stangensellerie waschen und trocken tupfen. Die Selleriest...

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Süsskartoffel-Gratin mit Kokossauce
Eine nicht zu grosse Gratinform (z.B. rund, ca. 20 cm &osl...
Wenn die Süsskartoffeln ähnliche Grössen resp...
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