Guetzli & Kleinigkeiten

Honig-Rhabarber aus dem Ofen
Rhabarber waschen, trocken tupfen und die Enden wegschneid...
Dazu passt Vanille- oder Erdbeerglacé...
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Mohn-Lemonies
Ofen auf 180°C vorheizen. Brownieform inkl. Rände...
Lemonies... wie Brownies resp. Blondies, aber mit viel Zit...
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Marroni-Schoggi-Würfel
Crémant Schokolade hacken und zusammen mit der Butt...
Feuchtes Gebäck, das auf der Zunge zergeht :-)...
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Schoggisablés
Kakaopulver und Mehl in eine Schüssel sieben und gut ...
Für mich die perfekten Schoggisablés: Feine, zar...
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Honigsablés mit Pekannüssen
In einer Schüssel weiche Butter mit dem Handmixer r&u...
Schnell gemacht und unglaublich mürbe und zart....
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Vanillebrezeli Version 2
In einer Schüssel Mehl, Salz, Zucker und Vanillezucke...
Die Guetzli verlaufen nicht beim Backen und können dahe...
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Caramel-Schnecken
Für den Teig Mehl und Puderzucker in eine Schüss...
Variante: für schokoladige Schnecken dem Teig 10 g Kaka...
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Chai-Espresso Cookies
Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. 2 Backblech...
Wer hat, verwendet - wie im Originalrezept - schokolierte Es...
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