Gemüse

Süsskartoffel-Gnocchi mit Salbei-Ahorn-Butter und Whisky
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Bac...
Die Gnocchimasse ist bei mir immer recht klebrig. Damit die ...
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Lauwarmer Gemüsesalat mit Zitronen-Holunderblütenvinaigrette und Parmesanchips
Für die Parmesanchips den Ofen auf 200°C Ober-/Un...
Die Cashew-Nüsse schmecken noch besser, wenn sie zuer...
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Risotto mit ofengeröstetem Wurzelgemüse und Gorgonzolasauce
Für das Wurzelgemüse Rüebli, Peterliwurzel ...

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Auberginencurry mit gedörrten Aprikosen
Die Aprikosen der Länge nach halbieren und quer in fe...
Zum Beispiel mit Basmatireis, Bulgur oder Fladenbrot geniess...
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Geröstete Peperoni mit Feta
Für die Peperoni den Ofen auf 230°C Ober-/Unterhi...
Das Gericht schmeckt lauwarm oder ausgekühlt serviert, ...
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Crêpes mit Frühlingskräuterfüllung und Radieschensalat
Für den Crêpes-Teig in einer Schüssel Mehl...

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Ofengemüse mit Apfel-Selleriesauce Madras
Ofengemüse gemäss separatem Everyday-Rezept zube...
Die Menge der Sauce ist gut bemessen; Sie reicht eher fü...
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Linsen-Gulasch mit geräuchertem Paprika
Rüebli schälen, Stangensellerie waschen und beid...

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