Gemüse

Zoodles mit Kichererbsen, Speck und Ricotta
Bratspeck-Tranchen in feine Streifen schneiden. Zucchetti ...
Zoodles bedeutet Noodles aus Zucchetti. Hat natürlich n...
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Spargel-Erbsen-Curry mit gebratenem Tofu
Verholzte Enden der Spargeln wegschneiden, Stangen waschen...

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Gnocchi-Spargel-Gratin in Peperonirahm
Für die Gnocchi ein Sieb mit Haushaltspapier auslegen...
Viel schneller geht es mit Fertig-Gnocchi (z.B. Kartoffelgno...
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Quark-Puffer
Zwiebel schälen und fein hacken. In einer beschichte...
Als Hauptspeise mit einem Salat geniessen. Wem das Ganze zu ...
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Spargel-Hirsetätschli mit Orangen-Curry-Dip
Für die Tätschli Bouillon aufkochen. Hirse beif&...

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Haferflocken-Puffer mit Peperoniragout
Für die Haferflockenpuffer in einer beschichteten Bra...

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Cremiger Sellerie-Gratin
Für die Sauce Zwiebel und Knoblauch schälen und ...
Ein milder, wohlschmeckender Gratin, der selbst keine gros...
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Kürbis-Gnocchi
Ofen auf 200°C Umluft vorheizen. Ein Backblech mit Bac...
Man kann die Gnocchi auch im Ofen gratinieren: Dazu die fert...
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