Salate

Erbsentatar mit Kressesalat
In einem Topf reichlich Salzwasser aufkochen. Erbsen zugeb...

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Salat von geröstetem Blumenkohl
Ofen auf 220°C vorheizen. Blumenkohl rüsten und ...
Anmerkung zum Bild: Der Stangensellerie fehlt, weil ich ih...
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Lauwarmer Kürbissalat
Gehackte Nüsse in einer beschichteten Bratpfanne ohne...

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Randen-Caprese mit Salzzitronen-Vinaigrette
Gekochte Rande schälen und in feine Scheiben schneide...

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Pastasalat mit Mozzarella-Sauce
Für die Mozzarella-Sauce den Büffelmozzarella kl...

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Caesarsalat
Für das Dressing Sardellen und Knoblauch hacken. Zusa...
Für ein Dressing ohne rohes Eigelb, dieses durch 1 EL...
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Zuccaghetti Salat
Zucchetti längs in feine Juliennes schneiden, am best...

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Salat mit Avocado und gegrilltem Lachs
Ofen auf Grillstufe und 220°C einstellen. Ein Backblec...

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