Nutella Granola (Knuspermüesli)
Zutaten (für ca. 300 g, 1 Backblech voll)
- 170 gHaferflocken
- 120 gNutella (Raumtemperatur)
- 40 gHonig, flüssig
Zubereitung
Ofen auf 150°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Haferflocken in eine Schüssel wägen. Nutella und Honig zugeben und alles homogen mischen. Allenfalls einen Handmixer zu Hilfe nehmen, falls es zu zähflüssig ist.
Müeslimischung auf dem Backblech gut verteilen, so dass möglichst keine grossen Klumpen vorhanden sind.
Backen: Auf der mittleren Rille des vorgeheizten Ofens während 18-20 Minuten. Blech aus dem Ofen nehmen und vollständig auskühlen lassen. Dann die Nutella-Clusters etwas auseinanderbrechen und gut verschlossen lagern.
Quelle / Inspiration: Kochblog 'sallysbakingaddiction.com'