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Eingetragen am · ca. 750 ml Glacé
Zutaten (für ca. 750 ml Glacé)
- 500 gJoghurt nature, griechische Art
- 80 gZucker
- 2 StückEiweisse (sehr frisch)
- 1 PriseSalz
Zubereitung
Joghurt und Zucker verrühren. Eiweisse mit 1 Prise Salz schaumig rühren, dann unter das Joghurt heben und alles gut mischen.
Masse in einer Glacémaschine gefrieren lassen.
