Kräuter-Vinaigrette

Name: Kräuter-Vinaigrette
Yield: 4 - 6 Personen
Ingredients: 2 EL Zitronensaft; 4 EL Gemüsebouillon; 4 EL Olivenöl; 1 Bund Kräuter, gehackt (Basilikum, Schnittlauch, Peterli, Thymian, Rosmarin); 1/2 TL Senf; etwas Salz, Pfeffer, Paprika

Vorspeisen Saucen, Dips, Marinaden

Eingetragen am 08.06.2010 · 4 - 6 Personen

Zutaten (für 4 - 6 Personen)

2 ELZitronensaft
4 ELGemüsebouillon
4 ELOlivenöl
1 BundKräuter, gehackt (Basilikum, Schnittlauch, Peterli, Thymian, Rosmarin)
1/2 TLSenf
etwasSalz, Pfeffer, Paprika

Zubereitung

Zitronensaft, Bouillon und Olivenöl verrühren. Kräuter dazugeben und mit Senf, Salz, Pfeffer und Paprika nach Belieben würzen.