Fliegenpilzli


Zubereitung

  • Wachteleier während ca. 6 Minuten im siedenden Wasser hart kochen. Abkühlen lassen und schälen.
  • Kresse waschen, gut trocken tupfen und auf einer Platte oder kleinen Schälchen anrichten.
  • Wachteleier auf die Kresse setzen.
  • Cherrytomaten quer halbieren und jede Hälfte auf ein Wachtelei setzen.
  • Mit Mayonnaise-Tupfen garnieren.

Datum: 01.06.2010 | Quelle / Inspiration: everyday.ch

Rezept ist für

8 Stück




Zutaten

8 Stück
Wachteleier

4 Stück
Cherrytomaten

1 Bund
Kresse

  etwas
Mayonnaise