Peanut Butter homemade
Zubereitung
- Erdnüsse im Cutter oder mit dem Stabmixer so lange pürieren, bis eine cremige Paste entsteht. Nur gerade soviel Erdnussöl zugeben, dass die Masse schön geschmeidig wird.
- Mit etwas Puderzucker süssen. In Konfigläser umfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Datum: 05.12.2012 | Quelle / Inspiration: everyday.ch
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Zutaten
150 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
ca. 1 TL Erdnussöl
ca. 8 g Puderzucker
Tipps zum Rezept
- Wieder mal ein Rezept aus der Kategorie "super easy, super fein" :-)!
- Wenn man frische Erdnüsse verwendet, diese schälen, die Häutchen entfernen und in einer Pfanne ohne Fett leicht anrösten. Im Cutter pürieren und nebst Zucker noch etwas Salz zufügen.
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