Kräuter-Vinaigrette
Zubereitung
- Zitronensaft, Bouillon und Olivenöl verrühren. Kräuter dazugeben und mit Senf, Salz, Pfeffer und Paprika nach Belieben würzen.
Datum: 08.06.2010 | Quelle / Inspiration: everyday.ch
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Rezept ist für
4 - 6 Personen
Zutaten
2 EL Zitronensaft
4 EL Gemüsebouillon
4 EL Olivenöl
1 Bund Kräuter, gehackt (Basilikum, Schnittlauch, Peterli, Thymian, Rosmarin)
1/2 TL Senf
etwas Salz, Pfeffer, Paprika
Tipps zum Rezept
- Passt gut zu Spargeln, Poulet, Kalbfleisch
- Nach Belieben noch Tomaten- oder Peperoniwürfeli beigeben
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