Hauptspeisen
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Saltimbocca-Geschnetzeltes an Marsala-Sauce
Mit zweierlei Käse gratinierte Pouletbrüstchen
Lammstreifen mit Tomaten-Kräuterbutter auf grünem Gemüse
Kohlrabischnitzel mit Kresse-Ei-Quark
Kartoffelgnocchi
Weisse Bolognese
Flammkuchen mit Spargel
Gorgonzola-Chäschüechli mit Datteln
Fusilli mit Dörrtomaten-Harissa Sauce
Teriyaki Hackbällchen mit Sesam
Gebackene Randen und Birnen an Gorgonzolasauce
Wurzelgemüsegratin mit Gorgonzola und Salbei
Wirz an Senfrahmsauce mit Wienerli
Filet vom Säuli, Kürbispürée, Bratkartoffeln, Pflaumenreduktion und Speckbrösel
Voressen vom Säuli mit Lebkuchenaprikosen
Fleischvögel mit Gemüse-Brät-Füllung
Steinpilz-Pizza mit Birnen und Vacherin Mont-d'or
Gratinierte Kräuterquark-Crêpes
Älplermagronen One Pot
Auberginen-Kartoffel-Hackfleisch Gratin
Ratatouille Galette
Grüner Reissalat
Sommersalat-Bowl mit Zitronen-Basilikum-Dressing
Gnudi
Romanesco, Kefen und Poulet an Basilikumsauce
Knuspernocken mit vanilliertem Sommergemüse
Oregano-Poulet mit Zitronenjus
Ofengemüse
Butter Chicken