Apéro und Brot

Kräuter-Scones (salzig)
Ofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backble...

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Erbsen-Fave Crostini
Erbsen in kochendem Salzwasser 3 - 4 Minuten blanchieren. ...
Favebohnen sind zarte, leuchtend grüne Bohnen, die nuss...
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Mini-Burgers
Für den Brotteig Mehl, Salz und Zucker in einer Sch&u...
Anmerkung zum Bild: Die Kombination von Tartarsauce und Ke...
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Früchte-Nuss-Brot
Ofen auf 170°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Cakefo...
Mandeln und Haselnüsse schmecken besonders intensiv, we...
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Curry-Ofechüechli (Brandteigkrapfen)
Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backble...
Ofechüechli nach dem Auskühlen beliebig fülle...
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Apfel-Früchtebrot
Äpfel mit einem Sparschäler schälen, vierte...
Für ein Früchte-Nuss-Brot, dem Teig noch 150 g g...
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Parmesan-Cake
Cakeform mit Backpapier auslegen. Ofen auf 190°C Ober-...
Der Cake passt ausgezeichnet zum Apéro, zusammen mit ...
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Marroni-Focaccia mit Rosmarin und Dörrtomaten
Mehl, Zucker, Salz, Backferment und Rosmarin mischen. Hefe...
Sekowa Backferment (Reformhaus) macht den Teig luftig und lo...
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