Guetzli & Kleinigkeiten

Kaffee-Haselnuss-Granola mit Bananenchips
Ofen auf 150°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backble...
Das Granola wird erst im ausgekühltem Zustand knusprig....
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Rice Krispie Treats
Brownieform mit Backpapier auslegen. Auf der Herdplatte i...
Typisch amerikanische Goodies, die sowohl knusprig, als au...
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Tartelettes au citron / meringuées
Für den Teig Mehl, Salz und Zucker in einer Schü...
Am einfachsten sind Mini-Muffinformen aus Silikon, aus den...
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Schokoladen-Financiers
Hinweis: Der Teig muss vor dem Backen mindestens 4 Stunden...
Financiers sind kleine Eiweiss-Küchlein, die traditio...
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Caramel-Popcorn
Eine grosse Schüssel bereitstellen. Sonnenblumen&oum...
Anstelle von Kokosflocken können auch klein gehackte,...
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Balsamico Truffes
Für die Ganache Rahm in einem Topf aufkochen. Vom Her...
Ein Traum!! Die leichte Säure des Aceto Balsamico ist...
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Speculoos Knusperriegel
Brownieblech mit Backpapier auslegen. In einem Topf Zucke...
Speculoos Brotaufstrich ist eine holländisch-belgisch...
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Haferflocken-Speculoos Cookies
Separat Haferflocken, Mehl, Natron und Salz mischen. Beise...
Die Cookies sind am Rand knusprig, in der Mitte schön...
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