Salate

Apfel-Avocado-Salat mit Speck
Für die Vinaigrette Zitronensaft, Olivenöl und H...

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Spargelcarpaccio
Spargeln schälen, verholzte Enden abschneiden. In ein...
Im Originalrezept werden die Spargeln direkt roh im Ofen geb...
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Mozzarella mit Fave an Honigvinaigrette
Favebohnen aus den Schoten lösen. In einem Topf etwas...
Favebohnen sind zarte, leuchtend grüne Bohnen, die nuss...
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Fenchel-Birnen-Salat an Senf-Dressing
Für das Dressing ein kleines Stück Ingwer sch&au...
Den Ingwer würde ich bei diesem Rezept sehr sparsam ein...
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Nüsslisalat mit Ei - Knusperversion
Eier aus dem Kühlschrank nehmen und Raumtemperatur an...
Die Eier wirklich nur 5 Minuten kochen, damit das Eigelb n...
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Rüeblisalat - mein Lieblingsrezept
Rüebli waschen, schälen und an der Röstiraf...

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Fencheltatar
Ofen auf 180°C vorheizen. Fenchel waschen, rüste...
Bei Verdauungsproblemen mit rohen Zwiebeln, diese nach dem K...
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Roher Spargelsalat mit Sesam-Tomme
Spargeln waschen. Von den Enden ca. 3 cm wegschneiden und ...

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