Salate

Herbstliche Feigen-Ziegenfrischkäse Vorspeise
Für die Marinade den Pfeffer in ein Sieb geben, kurz ...

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Blumenkohl-Taboulé
Den Blumenkohl in grobe Stücke teilen und im Cutter z...
Nach Belieben 6 fein gehackte Minze-Zweige zugeben. Blume...
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Kichererbsensalat mit Auberginen und Tomaten
Aubergine in kleine Würfel schneiden. Olivenöl i...

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Randencarpaccio
Randen in möglichst dünne Scheiben schneiden und...

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Gebackener Fenchel-Tomaten-Salat mit Mozzarella
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Ein Ofenblech mit Bac...

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