Guetzli & Kleinigkeiten

Mailänderli
Butter und Zucker mit dem Handmixer ca. 10 Minuten gut sch...

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Panforte
Ofen auf 150°C vorheizen. Blech mit Backpapier belegen...
Panforte ist ein Honiggebäck ähnlich wie Lebkuchen...
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Vanille-Cupcakes
Ofen auf 180°C vorheizen. Minimuffinform ausfetten ode...
Das Topping ist sehr süss!...
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Basler Läckerli
Mehl bis und mit Nelkenpulver in einer Schüssel gut v...

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Läckerli
Honig und Zucker in einen Topf geben und aufkochen. Gut um...
Das Rezept stammt vom Patissier-Weltmeister Rolf Mürn...
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Schoggi-Schnee-Kugeln
Schokolade hacken und mit der Butter in ein Pfännchen...
Den Teig unbedingt immer kalt verarbeiten, da er sonst seh...
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Ovo-Muffins
Ofen auf 180°C vorheizen. 7 Vertiefungen einer Muffinf...

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Feigen-Salami
Die harten Stielenden der Feigen wegschneiden. Feigen vier...

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