Suppen

Kürbis-Kokos-Suppe
Gerüsteter Kürbis in grobe Stücke schneiden...

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Erbsensuppe mit Knusperstangen
Für die Suppe in einem Topf etwas Butter erhitzen. Zw...
Auch ohne Fritteuse oder Thermometer kann die Temperatur d...
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Lauchsuppe mit Lachs
Lauch längs halbieren und in feine Streifen schneiden...
Super fein!!...
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Weissweinsuppe
Zwiebel schälen, halbieren und mit den Nelken besteck...
Im Originalrezept werden noch 4 Wachholderbeeren zerstossen ...
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Kastaniensuppe mit Cranberry-Krapfen
Für die Füllung der Krapfen die Cranberries kalt...
Im Originalrezept werden Wan-Tan-Blätter für die K...
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Flädli-Suppe
Für den Flädliteig Mehl und Salz mischen. Ei und...

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Rüeblisuppe mit Trockenfleischeinlage
Rüebli in kleine Stücke, Trockenfleisch in feine...

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Sellerie-Kresse-Suppe mit Zitronenbutter
Für die Zitronenbutter Peterli sehr fein hacken. Weic...
Die Suppe unbedingt mit der Zitronenbutter servieren. Das gi...
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