Rezepte entdecken / Hauptspeisen
Gerichte mit Fleisch
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Lamm mit Specksauce und Balsamico-Linsen
Coq au rhum
Polpettine-Spiessli
Tomaten-Lamm-Spiessli
Gefüllte Champignons
Robespierre vom Rind
Lammrollen mit Pesto
Lammracks auf Kartoffel-Bohnen-Gemüse mit Peperonibutter
Ofe-Rösti
Scaloppine al limone
Kalbs-Vogelnestli
Rindsfiletwürfel an Kräuter-Frischkäse-Sauce
Truten-Involtini
Rindsfilet an Kaffee-Schokoladesauce
Pikantes Lammragout
Chicoréegratin
Kalbsröllchen mit getrockneten Aprikosen
Hirschentrecôte an Portweinsauce
Whisky Geschnetzeltes
Rindssaftplätzli an Steinpilz-Tomatensauce
Pouletbrüstchen mit Chicorée an Orangen-Senf-Sauce
Lamm an Marroni-Sauce
Rehschnitzel an Sanddornsauce
Minipouletfilets Stroganoff
Kräuter-Hackbraten
Pouletröllchen mit Mandel-Zitronen-Füllung an Basilikumsauce
Kaffee-Chili-Lamm an Feigen-Portweinsauce
Saltimbocca-Spiessli
Fleischvögel