Hauptspeisen
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Parmesan-Schnitzel mit Cherrytomatensauce
Lauchsuppe mit Lachs
Linsen-Griess-Schnitten
Zanderfilets auf Rüeblistampf an Ingwer-Oliven-Vinaigrette
Lachs auf Senf-Fenchel
Fischstäbli deluxe
Risotto mit Salbei und Aceto Balsamico
Fischfilets mit Ingwer-Kürbis an Limettensauce
Nuss-Knöpfli mit Gruyère-Sauce und Salbei
Lauchgratin mit Taleggio
Gebackener Seeteufel in Parmaschinken
Kastaniensuppe mit Cranberry-Krapfen
Polpette con Sugo
Kürbis-Risotto mit Amaretti, Balsamico und Gorgonzolasauce
Hirsch-Fleischvögel
Pesto-Ravioli
Lebkuchen-Spätzli
Lamm mit Specksauce und Balsamico-Linsen
Kürbiskraut
Coq au rhum
Senf-Kartoffel-Wedges
Kartoffel-Tortilla
Birnenrisotto
Ratatouille
Falafel-Tätschli
Safran-Limetten-Risotto
Einsiedler Ofeturli
Polpettine-Spiessli
Eierschwämmli-Omelett