Apéro und Brot

Früchtebrot
Für den Teig Hefe in Zucker auflösen und mit all...
Passt ausgezeichnet zu Käse...
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Rosmarin-Hüttenkäse-Brötchen
Mehl, Salz und Rosmarin in einer Schüssel mischen. He...
Brötchen können natürlich auch ohne Muffinble...
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Steinpilz-Grissini
Steinpilze im Cutter fein mahlen. Gemahlene Steinpilze, b...

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Mürbe Kürbiskern Apéro-Cookies
Ofen auf 190°C Unter-/Oberhitze vorheizen. Mehl bis u...

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Farinata
Kichererbsenmehl in eine Schüssel geben, mit Salz mis...
Traditionell wird die Farinata in einem Kupferblech in viel ...
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Fladenbrot orientale
Mehl bis und mit Ras el Hanout mischen. Hefe mit dem Zucke...

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Rohschinkenpäckli
Feigen fein würfeln, Chilischote entkernen und fein h...

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Schlangenbrot-Rosmarin-Spiessli
Mehl, Griess und Salz mischen. Hefe in wenig Wasser aufl&o...
Sind die Rosmarinzweige schön dick und fest, dann sind ...
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