Hauptspeisen

Kichererbsen-Crespelle mit Zucchini-Füllung
 Für den Crespelleteig in einer Schüssel Mehl und...
 Anstelle von Kichererbsenmehl kann normales Weiss- oder Ruch...
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Lamm mit Kräuterkruste und Rosmarinjus
 Lammnierstücke 1.5 Stunden vor Verwendung aus dem K&u...
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Erbsli-Kissen
 In einem Topf reichlich Salzwasser aufkochen. Erbsen zugeb...
 Bei mir hat der Belag für 12 Kissen gereicht....
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Maishamburger
 In einem Topf Salzwasser aufkochen. Maiskolben darin 10 Mi...
 Es können auch Maiskörner aus der Dose verwendet...
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Gebackener Ricotta mit marinierten Oliven
 Für die Oliven alle Zutaten miteinander mischen und z...
 Die Konsistenz der gebackenen Ricotta-Küchlein liegt ...
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Poulet-Curry-Salat
 Für die Currysauce Apfel schälen und Kerngeh&aum...
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Spargelquiche
 Für den Teig Mehl, Parmesan und Salz in einer Sch&uum...
 Ich habe für den Guss Crème fraîche verw...
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Erbsentatar mit Kressesalat
 In einem Topf reichlich Salzwasser aufkochen. Erbsen zugeb...
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