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Senf-Brötchen
Für den Vorteig alle Zutaten in einer Schüssel m...
Die Inspiration stammt aus dem Kochblog von Lutz, die Herste...
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Feigen-Salami
Die harten Stielenden der Feigen wegschneiden. Feigen vier...
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Toastmuffins
Ofen auf 200°C vorheizen. 4 Vertiefungen eines Muffinb...
Nicht zu grosse Eier nehmen, damit sie gut in die Toastmul...
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Rohschinken-Brioches
Zutaten für den Vorteig in einer Schüssel verr&u...
Anstatt Rohschinken kleine Speckwürfeli verwenden (Orig...
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Pains au Chocolat
Teig: alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu eine...
Es dauert mindestens 6 - 7 Stunden, bis die Pains au Choco...
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Buttergipfeli
Teig: alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu eine...
Es dauert mindestens 6 - 7 Stunden, bis die Gipfeli fertig...
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Lebkuchen-Knoblauch-Butter
Butter mit dem Handmixer schaumig schlagen. Knoblauch dazu...
Passt sehr gut zu Fleisch (z.B. Hirschschnitzel) oder einfac...
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Knusperschnecken
Blätterteig auseinander rollen und mit dem Papier que...
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