Vorspeisen

Feta und Wassermelone - der ultimative Sommersalat
Wassermelone in mundgerechte Stücke schneiden und ent...
Super Kombination und sehr schnell zubereitet....
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Tomaten-Dattel-Feta Salat mit Walnüssen
Datteln halbieren und entsteinen. Tomaten waagrecht halbie...

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Mozzarella, Zucchini, confierte Tomaten und Avocadocreme
Für die Tomaten den Ofen auf 120°C Ober-/Unterhit...

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Kohlrabicrème-Suppe
Zwiebel schälen, fein hacken. Kohlrabi ebenfalls sch&...

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Cherrytomaten-Cappuccino mit Basilikumschaum
Für den Basilikumschaum Basilikumblätter von den...

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Rüebli-Pflaumensalat mit Pinienkernen
Rüebli schälen, waschen, trocken tupfen und an e...

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Avocado-Grapefruit-Salat
Von den Grapefruits Boden und Deckel, dann Schale ringsum ...

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Würzige Rüeblisuppe
Rüebli mittels Sparschäler rüsten und in Ri...

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