Pasta, Polenta & Risotto

Spaghetti an Kürbis-Ingwer-Sugo
Kürbis in kleine Stücke schneiden. In einem Topf...

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Gratinierte Polentaschnitten mit Gorgonzola und Birnen
Für die Polenta Bouillon in einem Topf aufkochen. Pol...
Die Schnitten können natürlich auch mit feinem ode...
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Meatballs and Pasta (fast) nach Jamie Oliver
Für die Hackbällchen Darvida mit den gehackten R...
Jamie Oliver verwendet für die Hackbällchen anst...
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Pasta und Feta
Peperoni und Peperoncino waschen, halbieren, entkernen und...
Unbedingt darauf achten, dass die Bouillon leicht, d.h. fa...
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Pastasalat mit Mozzarella-Sauce
Für die Mozzarella-Sauce den Büffelmozzarella kl...

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Penne mit Chili-Mandel-Pesto
Für das Pesto Chilischoten waschen und halbieren. Ker...
Das Pesto ist durch die Verwendung von Cantucci eher s&uum...
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Ricotta-Gnocchi mit Salbeibutter
Ricotta bis und mit Muskatnuss in einer Schüssel gut ...
Anstatt Salbei z.B. gehackte Rosmarinnadeln verwenden. ...
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Spaghetti mit Spargel-Pesto
Spargeln waschen, holzige Enden abschneiden und unteres Dr...
Die rezeptierte Menge ergibt ca. 300 g Pesto. In ein saube...
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