Vorspeisen

Grillierter Fenchel-Zucchetti-Salat mit Parmesan
 Fenchel waschen, trocken tupfen. Fenchelgrün wegschne...
 Für mich ein absoluter Knüller-Salat! Erfrischen...
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Cervelat-Käse-Salat
 Alle Zutaten für den Salat in einer Schüssel mis...
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Kräuterbutter: Petersilie-Zitrone / Tomaten-Rosmarin
 Für beide Butter-Varianten die Zutaten miteinander gu...
 Zum Beispiel zu Grilladen, knusprigem Brot, geschwellten Kar...
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Würzige Kichererbsen mit buntem Salat
 Kichererbsen und Backnatron in eine Schüssel geben un...
 Schneller geht es mit Kichererbsen aus der Dose. Es braucht ...
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Gerührtes Joghurt, homemade
 Milch und Joghurt in einer Glasschüssel mischen und h...
 Unglaublich cremiges, nicht allzu saures Joghurt....
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Rhabarber-Tomaten-Ketchup
 Rhabarber waschen, trocknen und in Stücke schneiden. ...
 Sehr leckere Variante des Tomatenklassikers....
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Erbsentatar mit Kressesalat
 In einem Topf reichlich Salzwasser aufkochen. Erbsen zugeb...
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Auberginensuppe mit Riesen-Couscous
 Ofen auf 200°C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier...
 Riesencouscous gibt es in orientalischen Lebensmittelgesch...
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