Hauptspeisen

Gestocktes Ei auf orientalischem Ratatouille
 Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Pepero...
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Rindstagliata mit Rucola-Salat
 Das Fleisch 1 Stunde vor dem Braten aus dem Kühlschra...
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Poulet-Curry mit Mais
 In einem mittleren Topf Mandeln, Milch, Rahm und Bouillon ...
 Wenn die Zubereitung in einem Topf erfolgt, sollte man ab ...
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Zitronenfenchel mit Salbei-Filetstreifen
 Zitrone waschen, trocknen und die Schale mit einem Zestens...
 Als Beilage passen Reis oder Salzkartoffeln. Anstelle von...
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Gebratene Tofuwürfel an Chili-Honig-Sauce
 Tofu trocken tupfen und in 1 cm grosse Würfel schneid...
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Hackfleisch-Würfel
 Aubergine in kleine Würfel schneiden. Zwiebel und Kno...
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Hackfleisch-Wirz-Curry
 Wirz waschen, trocknen, grobe Strunkteile enfernen und ver...
 Feines und schnell zubereitetes Curry-Gericht mit wundersch&...
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Poulet mit Honig-Jus auf Orangen-Jasminreis
 Für den Honig-Jus die Schalotte fein hacken. In einem...
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