Hauptspeisen

Salsiccia, Rucola und Gnocchi alla romana
Für die Gnocchi Bouillon und Milch in einem Topf aufk...
Die Gnocchi können gut schon 1 Tag im Voraus vorbereite...
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Quarkfladen
Für den Teig in einer Schüssel Mehl, Salz und Ba...

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Petersilien-Knöpfli mit Eierschwämmli und Tomaten
Peterli waschen, trocken schütteln. Dann mitsamt Stie...

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Auberginen-Piccata auf Couscous mit Peperonisauce
Für die Sauce Schalotte und Knoblauch fein hacken; Pe...

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Lammracks mit Feta-Pesto und marinierten Tomaten
Lamm 1 Stunde vor dem Anbraten aus dem Kühlschrank ne...

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Spaghetti mit Ricotta, Basilikum und Zitrone
Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen. In der...
Einfach, schnell gemacht, mega fein!...
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Auberginen mit Buttermilchsauce
Ofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backble...
Die Kombination der Zutaten ist unglaublich lecker! Unbeding...
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Gelbes Poulet-Curry
Pouletbrüstchen mindestens 30 Minuten vor Gebrauch au...
Das Curry hat eine mittlere Schärfe. Für eine mi...
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