Hauptspeisen

Knuspernocken mit vanilliertem Sommergemüse
 Für die Nocken ein Sieb mit Haushaltspapier auslegen....
 Die Nocken können gut vorbereitet werden: Nach dem Ko...
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Oregano-Poulet mit Zitronenjus
 Oreganoblättchen von den Zweigen zupfen und fein hack...
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Ofengemüse
 Gemüse rüsten: Falls nötig schälen und...
 Ofengemüse schmeckt auch lauwarm serviert oder kalt m...
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Butter Chicken
 Für die Marinade Joghurt bis und mit Chilipulver in e...
 Ein Gericht, das sehr gut vorbereitet werden kann. Der Aufwa...
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Curry-Hühner-Suppe mit Gemüse
 Schalotte und Ingwer schälen und fein hacken. Peperon...
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Ofen-Spargeln im Orangen-Honig-Sud
 Spargeln schälen, eventuell holzige Enden abschneiden...
 Die rezeptierte Menge reicht für 2 Personen als kleine ...
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Siedfleisch mit Ei und Radieschen-Vinaigrette
 Für die Vinaigrette Olivenöl, Essig und Senf in ...
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Orangen-Safran-Tagliatelle mit Spargel an Orangensauce
 Für den Pastateig in einer Schüssel Mehl, Salz u...
 Selber Tagliatelle herzustellen würde ich nur mit Pasta...
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